Rotbarsch geräuchert Rezept durch Micha0202
Hier ist es Rotbarsch geräuchert Rezept. Dieses leckere Rezept wird von Micha0202 geschrieben und kann für 2 Portionen serviert werden.
Rotbarsch geräuchert Rezept
Zutaten für 2 Personen
4 | Rotbarschfilet |
Lake: | |
80 g | Salz |
1 Liter | Wasser |
ZUBEREITUNG Rotbarsch geräuchert Rezept
- Die Lake einen Abend vorher aufkochen und über Nacht abkühlen lassen.
- Den Rotbarsch waschen und in die Lake legen , so ca 3-4 Stunden je nachdem wie dick der Fisch ist.
- Den Fisch rausnehmen und abtrocknen. Den Ofen vorheizen und den Fisch auf ein Rost legen ca eine halbe Stunde bei 80-100 g garen, dann bei 80 C° weiter räuchern aber die Temperatur wird dann weniger bis auf 40 C° so ungefähr eine Stunde.
- Das Foto hab ich gemacht dann den Fisch gekostet danach habe ich festgestellt dass er noch ein bisschen kann also hab ich ihn noch mal in den Ofen getan danach wurde er schön goldbraun , habe davon leider kein Foto mehr. aber der Fisch schmeckt am nächsten Tag noch besser.
Rotbarsch geräuchert Rezept - Rezept Infos
Schwierigkeitsgrad | leicht |
Zubereitungszeit | |
Preiskategorie | |
veröffentlicht am | 17.06.2011 |
Angaben pro 100 g | |
kJ (kcal) | - |
Eiweiß | - |
Kohlenhydrate | - |
Fett | - |
Das war Rotbarsch geräuchert Rezept. Auf dieser Website finden Sie weitere interessante Rezepte mit Speisen und Getränken, indem Sie das von uns bereitgestellte Suchfeld verwenden|Um verschiedene andere Rezepte zu finden, verwenden Sie das von uns bereitgestellte Suchfeld. Wir haben Tausende von Rezepten, die Sie auf jeden Fall brauchen|Auf dieser Website finden Sie Tausende von Lebensmittelrezepten, die Sie auf jeden Fall nur mögen.
Um oben "Rotbarsch geräuchert Rezept" zu drucken, klicken Sie unten auf die Schaltfläche "Print".
Weitere interessante Rezepte neben Rotbarsch geräuchert Rezept von Micha0202 finden Sie in den folgenden Rezeptkategorien
Sie lesen Rotbarsch geräuchert Rezept von Micha0202 mit der URL-Adresse: https://palavrasadoradoras.blogspot.com/2019/01/rotbarsch-gerauchert-rezept-von.html, Teilen Sie diese URL in Ihrem Facebook- oder Instagram-Konto mit, wenn dieses Rezept nützlich iat.