Orangen-Fondue mit Amarettini - Rezept geschrieben von tigerlilly63
Hier ist es Orangen-Fondue mit Amarettini - Rezept. Dieses einfache Rezept wird von tigerlilly63 geschrieben und kann für 4 Portionen serviert werden.
Orangen-Fondue mit Amarettini - Rezept
Zutaten für 4 Personen
| 2 | Bio-Orangen |
| 1 TL | Speisestärke |
| 1 EL | Orangenlikör |
| 20 | Amarettini oder Schokoladen-Macarons, Marshmallows, Löffelbiskuits etc, |
| verschiedene Sorten klein geschnittens Obst |
Vorbereitung für Orangen-Fondue mit Amarettini - Rezept
- Die Orangen heiß waschen, trocken reiben und die Schale auf einer feinen Küchenreibe abreiben. Die Früchte halbieren und den Saft auspressen. Orangensaft mit der Speisestärke verrühren. Mit der abgeriebenen Schale in einem kleinen Topf unter Rühren zum Kochen bringen, bis der Orangensaft etwas andickt.
- Orangenlikör in den Saft rühren. Die Amarettini bzw. Löffelbiskuits oder Schoko-Macarons aufspießen und kurz eintauchen. Man kann aber auch Bananenscheiben, Pfirsich- oder Birnenstücke sowie gedünstete Apfelwürfel zum Orangen-Fondue servieren.
- Tipp: Wer mag, kann auch noch geviertelte Feigen dazu reichen.
Orangen-Fondue mit Amarettini - Rezept - Rezept Infos
| Schwierigkeitsgrad | leicht |
| Zubereitungszeit | |
| Preiskategorie | € € € |
| veröffentlicht am | 05.01.2014 |
| Angaben pro 100 g | |
| kJ (kcal) | 502 (120) |
| Eiweiß | 0,1 g |
| Kohlenhydrate | 15,8 g |
| Fett | 0,0 g |
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