Mozzarella-Hackfleischsoße mit Nudeln - Rezept von Rosalinde111
Folgendes ist Mozzarella-Hackfleischsoße mit Nudeln - Rezept. Dieses Rezept von Rosalinde111 geschrieben und kann für 2 Portionen serviert werden.
Mozzarella-Hackfleischsoße mit Nudeln - Rezept
Zutaten für 2 Personen
| 200 g | Nudeln Penne |
| 250 g | Hackfleisch gemischt |
| 1 rote | Paprikaschote |
| 1 grüne | Paprikaschote |
| 1 | Zwiebel |
| 1 | Knoblauchzehe |
| 0,5 Bund | Basilikum |
| 1 EL | italienische Kräuter |
| 1 Packung | Tomaten geschält |
| 2 EL | Öl |
| 150 g | Mozzarellakugeln |
| Salz, Pfeffer, Paprikapuver | |
| etwas Soßenbinder dunkel | |
| 250 ml | Gemüsebrüe |
ZUBEREITUNG Mozzarella-Hackfleischsoße mit Nudeln - Rezept
- Nudeln in reichlich Salzwasser nach Packungsanleitung bissfest garen. Inzwischen Knoblauch und Zwiebeln schälen, fein würfeln, Paprikaschoten putzen, waschen, in kleine Würfel schneiden.
- Öl in einer hohen Pfanne erhitzen, Zwiebeln und Knoblauch kurz anbraten, Hackfleisch zu geben, scharf anbraten, mit Salz, Pfeffer, Kräuter und Paprikapulver würzen, ca. 2-3 Minuten weiterbraten, Paprikawürfel zu geben und etwas mitdünsten, mit Gemüsebrühe ablöschen, geschälte Tomaten zugeben. Die Soße nun zugedeckt ca. 5-8 Minuten köcheln lassen. Mozzarella in der Zwischenzeit abtropfen lassen, Basilikum waschen, trockenschütteln, in feine Streifen schneiden. Soße mit Soßenbinder etwas andicken, Mozzarellakugeln und Basilikum untermischen, bei abgeschalteten Herd zugedeckt kurz ziehen lassen. Die Nudeln mit der Hackfleisch-Mozzarellasoße servieren...mit ein paar Basilikumblättchen garnieren
Mozzarella-Hackfleischsoße mit Nudeln - Rezept - Rezept Infos
| Schwierigkeitsgrad | leicht |
| Zubereitungszeit | |
| Preiskategorie | € € € |
| veröffentlicht am | 16.04.2009 |
| Angaben pro 100 g | |
| kJ (kcal) | 1335 (319) |
| Eiweiß | 13,9 g |
| Kohlenhydrate | 26,6 g |
| Fett | 17,4 g |
Das war Mozzarella-Hackfleischsoße mit Nudeln - Rezept. Auf dieser Website finden Sie weitere interessante Rezepte mit Speisen und Getränken, indem Sie das von uns bereitgestellte Suchfeld verwenden|Um verschiedene andere Rezepte zu finden, verwenden Sie das von uns bereitgestellte Suchfeld. Wir haben Tausende von Rezepten, die Sie auf jeden Fall brauchen|Auf dieser Website finden Sie Tausende von Lebensmittelrezepten, die Sie auf jeden Fall nur mögen.
Um oben "Mozzarella-Hackfleischsoße mit Nudeln - Rezept" zu drucken, klicken Sie unten auf die Schaltfläche "Print".
Weitere interessante Rezepte neben Mozzarella-Hackfleischsoße mit Nudeln - Rezept Eingereicht von Rosalinde111 finden Sie in den folgenden Rezeptkategorien
Sie lesen Mozzarella-Hackfleischsoße mit Nudeln - Rezept Eingereicht von Rosalinde111 mit der URL-Adresse: https://palavrasadoradoras.blogspot.com/2019/01/mozzarella-hackfleischsoe-mit-nudeln.html, Teilen Sie diese URL in Ihrem Facebook- oder Instagram-Konto mit, wenn dieses Rezept nützlich iat.