Gurken-Mais-Salat - Rezept Durch Big-Grizzly

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    Hier ist es Gurken-Mais-Salat - Rezept. Dieses einfache Rezept wird von Big-Grizzly geschrieben und kann für 4 Portionen serviert werden.



    Bilder für Gurken-Mais-Salat - Rezept


    Gurken-Mais-Salat - Rezept


    Zutaten für 4 Personen
    1 kleiner Kopfsalat
    1 Salatgurke
    1 Dose Maiskörner "Abtropfgewicht etwa 280g"
    4 EL Sahne
    0,5 Bund Dill
    1 Becher Saure Sahne
    Salz
    Pfeffer weiß
    2 Knoblauchzehen


    ZUBEREITUNG Gurken-Mais-Salat - Rezept


    1. Den Kopfsalat zerpflücken,waschen und trockenschleudern.Mit den Blättern eine Servierschale ausgleiden.Die Gurke unter fließendem Wasser gründlich abbürsten,abtrocknen und in dünne Scheiben schneiden.Den Mais abtropfen lassen.Die Gurkenscheiben auf die Salatblätter häufen.Den Dill abspülen,trockentupfen und fein schneiden.Saure Sahne mit süßer Sahne verrühren,mit Salz und Pfeffer würzen.Den geschälten Knoblauch in die Presse geben und nur den Saft über die Sauce drücken.Sauce mit Dill mischen und über den Salat gießen.Erst bei Tisch mischen



    Gurken-Mais-Salat - Rezept - Rezept Infos


    Schwierigkeitsgrad leicht
    Zubereitungszeit
    Preiskategorie € €
    veröffentlicht am 22.06.2011
    Angaben pro 100 g
    kJ (kcal) 1096 (262)
    Eiweiß 2,6 g
    Kohlenhydrate 3,7 g
    Fett 26,7 g


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