Griechisches Käsegebäck ~ Biscotakia me feta - Rezept von gabi-63
Folgendes ist Griechisches Käsegebäck ~ Biscotakia me feta - Rezept. Dieses einfache Rezept wird von gabi-63 geschrieben und kann für 7 Portionen serviert werden.
Griechisches Käsegebäck ~ Biscotakia me feta - Rezept
Zutaten für 7 Personen
| 250 g | Mehl |
| 0,5 Pck. | Backpulver |
| 1 Prise | Salz |
| 1 EL | Zucker |
| 100 g | Butter |
| EL | Milch |
| 100 g | Feta zerkrümelt |
Vorbereitung für Griechisches Käsegebäck ~ Biscotakia me feta - Rezept
- Aus dem Mehl, Backpulver, Salz und dem Zucker gut in einer Schüssel verrühren. Dann die Butter in kleinen Mengen unterkneten und löffelweiße die Milch dazugeben und einen geschmeidigen Teig herstellen. Dann den Käse unterkneten. Den Teig auf einem bemehlten Brett ausrollen und mit einen kleinen Glas Scheiben ausstechen.
- Backofen auf 200°C vorheizen und das Gebäck darin ausbacken. Gebäck nicht zu nahe aneinander legen. Gebäck sollte goldbraun sein wenn sie fertig sind. Sie schmecken warm sofort aus dem Ofen aber auch kalt.
Griechisches Käsegebäck ~ Biscotakia me feta - Rezept - Rezept Infos
| Schwierigkeitsgrad | leicht |
| Zubereitungszeit | keine Angabe |
| Preiskategorie | € € € |
| veröffentlicht am | 01.05.2010 |
| Angaben pro 100 g | |
| kJ (kcal) | 1729 (413) |
| Eiweiß | 8,6 g |
| Kohlenhydrate | 43,2 g |
| Fett | 22,9 g |
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