Griechische Joghurtplätzchen....Jaourtopitta - Rezept von baerbelmaria
Hier ist es Griechische Joghurtplätzchen....Jaourtopitta - Rezept. Dieses leckere Rezept wird von baerbelmaria geschrieben und kann für 4 Portionen serviert werden.
Griechische Joghurtplätzchen....Jaourtopitta - Rezept
Zutaten für 4 Personen
| 500 Gramm | griech. Joghurt |
| 4 Stück | Eier |
| 125 Gramm | Butter |
| 1 Paket | Backpulver |
| 500 Gramm | Weichgries |
| 1 Teelöffel | Lebkuchengewürz |
| 600 Gramm | Zucker |
| 1 Stk. | Zimtstange |
| 1 Esslöffel | Zitronensaft |
| 1 Päckchen | Orangenpulver |
| 700 Milliliter | Wasser |
ZUBEREITUNG Griechische Joghurtplätzchen....Jaourtopitta - Rezept
- JaourtopitaIch habe diese klassische Rezept etwas umgewandelt für Weihnachten.
- Sirup: 700 ml Wasser, 600 g Zucker, 1 Zimtstange, 1 EL ZitronensaftIn einen Topf sämtliche Zugaben für den Sirup geben und unter gelegentlichem Rührenaufkochen bis ein samtweicher Sirup entsteht.
- Alle Zutaten mit dem Mixer vermengen bis eine homogene Masse entsteht.( Flüssige Butter, Backpulver, 4 Eier, griech. Joghurt, Orangenpulver, Weichgries und Lebkuchengewürz )
- Ofen auf 175 Grad vorheizen.
- Backform bzw. Backformen einfetten. (Wobei die Silikonförmchen genial sind).30 bzw. 40 Minuten backen.
- Etwas abkühlen lassen und mit dem Sirup zwei mal beträufeln.Wer mag, kann noch Puderzucker darübergeben.
Griechische Joghurtplätzchen....Jaourtopitta - Rezept - Rezeptinformationen
| Schwierigkeitsgrad | leicht |
| Zubereitungszeit | keine Angabe |
| Preiskategorie | € € € |
| veröffentlicht am | 13.12.2015 |
| Angaben pro 100 g | |
| kJ (kcal) | 979 (234) |
| Eiweiß | 0,1 g |
| Kohlenhydrate | 41,5 g |
| Fett | 7,3 g |
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