Broccoli asiatisch - Rezept geschrieben von rollimops
Hier ist es Broccoli asiatisch - Rezept. Dieses einfache Rezept wird von rollimops geschrieben und kann für 2 Portionen serviert werden.
Broccoli asiatisch - Rezept
Zutaten für 2 Personen 1 | Broccoli |
2 | Zwiebeln |
1 St. | Ingwer |
1 | Knoblauchzehe |
2 EL | Sojasoße |
etwas | Olivenöl |
1 Spritzer | Zitronensaft |
1 Prise | Salz |
Vorbereitung für Broccoli asiatisch - Rezept
- Broccoli in Scheiben schneiden.
- Knoblauch und Ingwer schälen und fein schneiden.
- Zwiebeln schälen und ebenfalls fein würfeln.
- Die Zwiebeln in der Pfanne in wenig Öl leicht anrösten.
- Knoblauch zum Broccoli geben und mit der Sojasoße ablöschen.
- Kurz vor dem Servieren den Ingwer dazugeben.
- Nach Bedarf mit wenig Salz und Spritzer Zitronensaft abschmecken.
- Leckere Beilage zu unseren Schweinemedaillons.
Broccoli asiatisch - Rezept - Rezeptinformationen
Schwierigkeitsgrad | leicht |
Zubereitungszeit | keine Angabe |
Preiskategorie | |
veröffentlicht am | 30.03.2016 |
Angaben pro 100 g |
kJ (kcal) | 238 (57) |
Eiweiß | 5,2 g |
Kohlenhydrate | 3,1 g |
Fett | 2,6 g |
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