Backen: Brownies ... für kleine Haushalte - Rezept Von Einsendungen rainbow3

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    Folgendes ist Backen: Brownies ... für kleine Haushalte - Rezept. Dieses leckere Rezept wird von rainbow3 geschrieben und kann für 2 Portionen serviert werden.



    Bilder für Backen: Brownies ... für kleine Haushalte - Rezept


    Backen: Brownies ... für kleine Haushalte - Rezept


    Zutaten für 2 Personen
    100 g Butter
    175 g Zucker
    75 g Zucker braun
    125 g Zartbitterschokolade
    1 EL Ahornsirup
    2 Eier
    5 Tropfen Vanillearoma
    100 g Mehl
    2 EL Kakaopulver
    0,5 TL Backpulver
    Margarine für die Form


    ZUBEREITUNG Backen: Brownies ... für kleine Haushalte - Rezept


    1. Butter, Zucker, Schokolade (in Stücke gebrochen) und Ahornsirup in einen Topf geben und langsam erwärmen. Dabei ständig umrühren, bis eine einheitliche Masse entstanden ist. Dann abkühlen lassen.
    2. Eier zusammen mit dem Vanillearoma schlagen, dann die Schoko-Masse unterrühren.
    3. Mehl, Kakao und Backpulver mischen und unterheben.
    4. Die Auflaufform fetten und den Boden mit Backpapier auslegen. Dorthinein den Teig füllen.
    5. Im auf 180°C vorgeheizten Backofen ca. 25-35 Minuten backen (je kleiner die Form, desto länger die Backzeit). Wenn die Oberfläche knusprig ist und sich die Seiten lösen (innen sind sie noch feucht, deshalb nützt keine Stäbchenprobe), kann man den Kuchen aus dem Ofen nehmen.
    6. In der Form abkühlen lassen. Dann entweder in 9 Quadrate oder 8 Rechtecke oder wie gewünscht schneiden.



    Backen: Brownies ... für kleine Haushalte - Rezept - Rezept Infos


    Schwierigkeitsgrad leicht
    Zubereitungszeit keine Angabe
    Preiskategorie € €
    veröffentlicht am 14.08.2010
    Angaben pro 100 g
    kJ (kcal) 1892 (452)
    Eiweiß 4,9 g
    Kohlenhydrate 62,2 g
    Fett 20,2 g


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