Spitzpaprika - gefüllt - Rezept durch Anna-Anita
Folgendes ist Spitzpaprika - gefüllt - Rezept. Dieses Rezept von Anna-Anita geschrieben und kann für 4 Portionen serviert werden.
Spitzpaprika - gefüllt - Rezept
Zutaten für 4 Personen
| 8 | Spitzpaprika grün |
| 150 gr | Reis |
| 150 gr | Fetakäse |
| 8 | Oliven schwarz ohne Stein |
| 4 El | Olivenöl |
| 1 halber TL | Salz |
| 1 Tl | Kräuter der Provence |
| Pfeffer / Salz | |
| 350 ml | Gemüsebrühe |
ZUBEREITUNG Spitzpaprika - gefüllt - Rezept
- Den Reis in Salzwasser garen. Die Paprika aushöhlen und waschen. Den Fetakäse mit einer Gabel zerdrücken, die Oliven klein schneiden und mit der Kräutermischung ,Salz und Pfeffer mischen
- Den Backofen auf 200° vorheizen.Nun den Reis unter die Käsemasse rühren und die Paprikas damit füllen.Eine Auflaufform mit Olivenöl fetten und die Paprikas reinlegen.Mit der Gemüsebrühe übergießen. und für 20-30 Min. im Ofen garen.
- Schmeckt Solo gut oder zu Fleisch und Fisch als Beilage.
Spitzpaprika - gefüllt - Rezept - Rezeptinformationen
| Schwierigkeitsgrad | leicht |
| Zubereitungszeit | |
| Preiskategorie | € € € |
| veröffentlicht am | 01.09.2008 |
| Angaben pro 100 g | |
| kJ (kcal) | 870 (208) |
| Eiweiß | 0,2 g |
| Kohlenhydrate | 0,5 g |
| Fett | 23,2 g |
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