Fleisch : -Hackfleischpfanne- - Rezept von Marlinfaenger
Hier ist es Fleisch : -Hackfleischpfanne- - Rezept. Dieses leckere Rezept wird von Marlinfaenger geschrieben und kann für 4 Portionen serviert werden.
Fleisch : -Hackfleischpfanne- - Rezept
Zutaten für 4 Personen
500 gr. | Hackfleisch gemischt |
1 | Zwiebel gewürfelt |
4 | Knoblauchzehen gehackt |
2 | Eier |
1 EL | Butterschmalz |
1 EL | Tomatenmark |
5 EL | Petersilie gehackt |
1 EL (gestrichen) | Gulaschgewürz |
0,125 l | Fleischbrühe (Würfel) |
1 Messerspitze | Chiliflocken |
1 EL | Paprika edelsüß |
Pfeffer, Salz |
Vorbereitung für Fleisch : -Hackfleischpfanne- - Rezept
- Butterschmalz od. Öl in einer Pfanne erhitzen, Zwiebel, Knofi und das Tomatenmark einrühren und anbraten bis die Zwiebeln glasig werden.
- Die Eier mit den restlichen Zutaten verquirlen, unter die Hackfleischmasse rühren, und auf kleinster Flamme stocken lassen. Nach ca. 15 Min. auf einem Deckel umdrehen und nochmals ca. 5 Min. garen.
Fleisch : -Hackfleischpfanne- - Rezept - Rezeptinformationen
Schwierigkeitsgrad | leicht |
Zubereitungszeit | |
Preiskategorie | |
veröffentlicht am | 18.02.2009 |
Angaben pro 100 g | |
kJ (kcal) | 854 (204) |
Eiweiß | 15,5 g |
Kohlenhydrate | 4,2 g |
Fett | 14,1 g |
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