Kokos-Vanille- Eis - Rezept von sTinsche
Folgendes ist Kokos-Vanille- Eis - Rezept. Dieses leckere Rezept wird von sTinsche geschrieben und kann für 3 Portionen serviert werden.
Kokos-Vanille- Eis - Rezept
Zutaten für 3 Personen
| 400 ml | Kokosmilch ungesüßt |
| 250 ml | Creme fine, alternativ Sahne oder Sojasahne |
| 2 EL | Agavendicksaft, alternativ 100g Zucker |
| 1 | Vanilleschote |
ZUBEREITUNG Kokos-Vanille- Eis - Rezept
- Vanilleschote halbieren und Mark rauskratzen!Rest der Schote mach ich immer in Zucker für Vanillezucker! :-)
- Kokosmilch in einen Topf geben und mit Vanillemark aufkochen.Agavendicksaft dazugeben und abkühlen lassen!
- Creme fine aufschlagen und dann unter die kalte Kokos-Vanillemilch heben.
- In eine Schale mit Deckel geben und ein paar Stunden einfrieren! Dazwischen 2-3 Mal durchrühren dass es schön fluffig wird!Oder alles in die Eismaschine (Mit Kompressor) geben und ca. 40 Minuten laufen lassen.
Kokos-Vanille- Eis - Rezept - Rezept Infos
| Schwierigkeitsgrad | leicht |
| Zubereitungszeit | keine Angabe |
| Preiskategorie | € € € |
| veröffentlicht am | 18.07.2013 |
| Angaben pro 100 g | |
| kJ (kcal) | 41 (10) |
| Eiweiß | 0,3 g |
| Kohlenhydrate | 1,4 g |
| Fett | 0,4 g |
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