Broccoliauflauf Rustical und schnelle Küche - Rezept von WinneBiene
Hier ist es Broccoliauflauf Rustical und schnelle Küche - Rezept. Dieses leckere Rezept wird von WinneBiene geschrieben und kann für 2 Portionen serviert werden.
Broccoliauflauf Rustical und schnelle Küche - Rezept
Zutaten für 2 Personen
500 gr. | Broccoli frisch |
5 Stk. | Kartoffeln |
1 TL | Salz |
200 gr. | Käse geraspelt |
1 | Fix-Frisch für Broccoli |
ZUBEREITUNG Broccoliauflauf Rustical und schnelle Küche - Rezept
- Broccoli putzen, die Röschen abteilen...den Stiel kleinschneiden und einfrieren für die nächste Gemüsesuppe.....oder Broccolicarpaccio (siehe eigens Rezept) machen....
- Die Broccolirößchen in leicht gesalzenen Wasser 2-3 Minuten kochen und über ein Sieb abtropfen lassen.....
- Kartoffeln schälen und in Scheiben schneiden.....
- Broccoli und Kartoffeln in eine feuerfeste Form schichten.....
- Käse darüberstreuen.....bei mir wars Emmentaler
- Fix-Frisch für Broccoli anrühren und darüber geben
- ab in die Röhre bei 190 Grad ca. 20 Minuten.....
- heute mal mit Hackbällchen.....
Broccoliauflauf Rustical und schnelle Küche - Rezept - Rezeptinformationen
Schwierigkeitsgrad | leicht |
Zubereitungszeit | |
Preiskategorie | |
veröffentlicht am | 04.04.2011 |
Angaben pro 100 g | |
kJ (kcal) | 510 (122) |
Eiweiß | 8,8 g |
Kohlenhydrate | 1,9 g |
Fett | 8,8 g |
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