Kräuter-Crème-fraîche-Püree - Rezept von Ming
Folgendes ist Kräuter-Crème-fraîche-Püree - Rezept. Dieses Rezept von Ming geschrieben und kann für 4 Portionen serviert werden.
Kräuter-Crème-fraîche-Püree - Rezept
Zutaten für 4 Personen
| 750 gr | Kartoffeln |
| 1 Becher | Kräuter-Crème-fraîche |
| 1 Bund | Schnittlauch |
| Salz, weißer Pfeffer |
ZUBEREITUNG Kräuter-Crème-fraîche-Püree - Rezept
- Kartoffeln schälen und in Salzwasser garkochen. Abschütten und Kartoffel zerstampfen oder durch die Kartoffelpresse geben.
- Schnittlauch in Röllchen schneiden. Crème fraîche zu den Kartoffeln geben. Gut verrühren und Schnittlauch zufügen. Mit Salz und weißem Pfeffer abschmecken.
- Schmeckt hervorragend zu gebratenem Fisch !
Kräuter-Crème-fraîche-Püree - Rezept - Rezeptinformationen
| Schwierigkeitsgrad | leicht |
| Zubereitungszeit | |
| Preiskategorie | € € € |
| veröffentlicht am | 03.10.2008 |
| Angaben pro 100 g | |
| kJ (kcal) | 29 (7) |
| Eiweiß | 0,9 g |
| Kohlenhydrate | 0,4 g |
| Fett | 0,2 g |
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