Konfitüre & Co: Rhabarber- Erdbeer mit Vanille - Rezept von kuechenschelle
Hier ist es Konfitüre & Co: Rhabarber- Erdbeer mit Vanille - Rezept. Dieses einfache Rezept wird von kuechenschelle geschrieben und kann für 8 Portionen serviert werden.
Konfitüre & Co: Rhabarber- Erdbeer mit Vanille - Rezept
Zutaten für 8 Personen
| 500 g | Rhabarber |
| 500 g | Erdbeeren |
| 500 g | Gelierzucker 2:1 |
| 1 | Vanilleschote |
ZUBEREITUNG Konfitüre & Co: Rhabarber- Erdbeer mit Vanille - Rezept
- Rhabarber putzen und in ganz kleine Stücke schneiden.Erdbberen putzen und halbieren.Übrigens kann man auch gefrostete nehmen.
- Vanilleschote halbieren, Mark auskratzen und alles zu den Früchten in einen großen Topf geben.Zucker dazu, umrühren und eine Stunde ziehen lassen.
- Masse erhitzen, 4 Minuten sprudelnd kochen lassen.Vanilleschote entfernen und die Konfitüre in vorbereitete Gläser füllen.15 Minuten auf den Deckel stellen.
Konfitüre & Co: Rhabarber- Erdbeer mit Vanille - Rezept - Rezept Infos
| Schwierigkeitsgrad | leicht |
| Zubereitungszeit | keine Angabe |
| Preiskategorie | € € € |
| veröffentlicht am | 10.05.2010 |
| Angaben pro 100 g | |
| kJ (kcal) | 628 (150) |
| Eiweiß | 0,5 g |
| Kohlenhydrate | 35,6 g |
| Fett | 0,2 g |
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