Hollundergelee mit Orangensaft - Rezept geschrieben von gabi-63
Hier ist es Hollundergelee mit Orangensaft - Rezept. Dieses Rezept von gabi-63 geschrieben und kann für 4 Portionen serviert werden.
Hollundergelee mit Orangensaft - Rezept
Zutaten für 4 Personen
| 1 10 L Eimer | Hollunderblüten-Dolden |
| 2 1,5 Liter | Orangensaft |
| 4 Pck. | Gelierzucker 2:1 |
Vorbereitung für Hollundergelee mit Orangensaft - Rezept
- Die Hollunderdolden sammeln in einer Gegend wo keine Autos fahren. Habe einen 10 Liter Eimer mit genommen das die Dolden locker drin liegen nicht drücken, aber schon mal bissel schütteln das die Käfer rausfallen. Nun ab nach Hause. Nun die dicken grünen Zweige entfernen und die Dolden nochmals gründlich anschauen und Käfer entfernen Dolden nicht waschen.
- Nun die Dolden mit dem Orangensaft übergießen und zugedeckt für ca. 8-12 Stunden ziehen lassen. Dann alles in einen groben Sieb geben und abtropfen lassen und nur den Saft auffangen. Blütendolden wegwerfen. Nun den Saft nochmals durch ein Sieb mit feinen Löchern gießen das alle Blüten aus dem Saft verschwinden.
- Pro 750 ml Saft ein Pack. Gelierzucker geben und aufkochen lassen, dabei immer rühren und für ca. 4 Minuten köcheln lassen. Heiß in saubere Gläser füllen und sofort mit sauberen Deckel zuschrauben und auf den Kopf stellen das die Glaser zu ziehen und für ca. 4 Std. oder über Nacht stehen lassen und dann umdrehen. Vorrat ist somit gesichert bis zum kommenden Jahr.
- Hab das gleiche dann noch mit Apfelsaft gemacht schmeckt auch super lecker.
Hollundergelee mit Orangensaft - Rezept - Rezept Infos
| Schwierigkeitsgrad | leicht |
| Zubereitungszeit | keine Angabe |
| Preiskategorie | € € € |
| veröffentlicht am | 20.06.2010 |
| Angaben pro 100 g | |
| kJ (kcal) | - |
| Eiweiß | - |
| Kohlenhydrate | - |
| Fett | - |
Das war Hollundergelee mit Orangensaft - Rezept. Auf dieser Website finden Sie weitere interessante Rezepte mit Speisen und Getränken, indem Sie das von uns bereitgestellte Suchfeld verwenden|Um verschiedene andere Rezepte zu finden, verwenden Sie das von uns bereitgestellte Suchfeld. Wir haben Tausende von Rezepten, die Sie auf jeden Fall brauchen|Auf dieser Website finden Sie Tausende von Lebensmittelrezepten, die Sie auf jeden Fall nur mögen.
Um oben "Hollundergelee mit Orangensaft - Rezept" zu drucken, klicken Sie unten auf die Schaltfläche "Print".
Weitere interessante Rezepte neben Hollundergelee mit Orangensaft - Rezept Gesendet von gabi-63 finden Sie in den folgenden Rezeptkategorien
Sie lesen Hollundergelee mit Orangensaft - Rezept Gesendet von gabi-63 mit der URL-Adresse: https://palavrasadoradoras.blogspot.com/2018/10/hollundergelee-mit-orangensaft-rezept.html, Teilen Sie diese URL in Ihrem Facebook- oder Instagram-Konto mit, wenn dieses Rezept nützlich iat.