Hähnchenbruststreifen mit frischen Kräutern gebraten in Senfsauce - Rezept von Hasi0104
Folgendes ist Hähnchenbruststreifen mit frischen Kräutern gebraten in Senfsauce - Rezept. Dieses Rezept von Hasi0104 geschrieben und kann für 2 Portionen serviert werden.
Hähnchenbruststreifen mit frischen Kräutern gebraten in Senfsauce - Rezept
Zutaten für 2 Personen
| 250 Gramm | Hähnchenbrust in Streifen geschnitten |
| 0,5 Bund | Petersilie fein geschnitten |
| 1 Zweig | Pimpernelle |
| 1 Zweig | Jiaogulokraut.... |
| 5 Blatt | Zitronenmelisse frisch |
| Meersalz aus der Mühle | |
| Zitronenpfeffer | |
| Gemüsebrühe | |
| Sahne | |
| 2 Esslöffel | Senf |
ZUBEREITUNG Hähnchenbruststreifen mit frischen Kräutern gebraten in Senfsauce - Rezept
- Die Pflanzencreme in der Pfanne erhitzen und die Hälfte der Kräuter in der Pfanne anrösten.Das Fleisch in diesem Fett von allen Seiten anbraten....mit etwas Gemüsebrühe und Sahne aufgießen den Senf dazugeben und 10 min leicht köcheln lassen .Die restlichen frischen Kräuter dazugeben und mit Möhrengemüse und gebratenen Nudeln servieren
- wer mehr zum Jiaogulukraut oder auch das Kraut der Unsterblichkeit wissen möchte sollte mal den Bericht hauhttp://www.falang-in-thailand.de/essen-trinken lesen.....
- Ich hab mir dieses Gewürz im vorigem Jahr alsTopf gekauft und es hat den Winter überstanden und treibt jetzt wieder neu.....jippi
Hähnchenbruststreifen mit frischen Kräutern gebraten in Senfsauce - Rezept - Rezeptinformationen
| Schwierigkeitsgrad | leicht |
| Zubereitungszeit | keine Angabe |
| Preiskategorie | € € € |
| veröffentlicht am | 10.05.2013 |
| Angaben pro 100 g | |
| kJ (kcal) | 263 (63) |
| Eiweiß | 4,7 g |
| Kohlenhydrate | 5,7 g |
| Fett | 2,2 g |
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