Grüne Soße à la Lena - Rezept durch Puelino
Hier ist es Grüne Soße à la Lena - Rezept. Dieses einfache Rezept wird von Puelino geschrieben und kann für 4 Portionen serviert werden.
Grüne Soße à la Lena - Rezept
Zutaten für 4 Personen
| 3 Becher | Schmand |
| 2 Becher | Saure Sahne |
| 2 Becher | Joghurt |
| 2 Bund | Schnittlauch |
| 4 EL | Zitronensaft |
| Salz, Pfeffer, Zucker | |
| 4 | Eier |
Vorbereitung für Grüne Soße à la Lena - Rezept
- Schmand, Saure Sahne und Joghurt verrühren
- Schnittlauch ganz fein schneiden oder hacken, evtl. nochmal mit der Gabel zerdrücken, damit die Aromastoffe besser rauskommen
- Die 4 Eier hart kochen, abkühlen lassen, pellen und kleinschneiden
- Schnittlauch, Eier und Zitronensaft zu dem Schmand geben und das ganze mit Salz, Pfeffer und Zucker abschmeckenAm besten 1 Nacht ziehen lassen!Dazu schmecken am besten Pellkartoffeln oder Salzkartoffeln!!!
Grüne Soße à la Lena - Rezept - Rezeptinformationen
| Schwierigkeitsgrad | leicht |
| Zubereitungszeit | |
| Preiskategorie | € € € |
| veröffentlicht am | 27.07.2009 |
| Angaben pro 100 g | |
| kJ (kcal) | 460 (110) |
| Eiweiß | 2,2 g |
| Kohlenhydrate | 3,2 g |
| Fett | 9,2 g |
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