Mazu12, Zitronenkekse mit Zitronen-Buttercreme Füllung. - Rezept Gesendet von Mazu12

Mazu12, Zitronenkekse mit Zitronen-Buttercreme Füllung. - Rezept durch Mazu12

Hier ist es Mazu12, Zitronenkekse mit Zitronen-Buttercreme Füllung. - Rezept. Dieses leckere Rezept wird von Mazu12 geschrieben und kann für 5 Portionen serviert werden.

Mazu12, Zitronenkekse mit Zitronen-Buttercreme Füllung. - Rezept

Zutaten für 5 Personen

	Teig
180 gr.	Butter weich
40 gr.	Puderzucker gesiebt
1 Pk.	Vanillezucker
2 TL	Zitronenschale
30 gr.	Speisestärke
150 gr.	Mehl gesiebt
	Füllung
130 gr.	Butter weich
60 gr.	Puderzucker gesiebt
0,5	Sale einer Zitrone
4 TL (gestrichen)	Zitronensaft
	Schokolade als Deko

ZUBEREITUNG Mazu12, Zitronenkekse mit Zitronen-Buttercreme Füllung. - Rezept

1. Teig: Butter mit Puderzucker cremig schlagen. Vanillezucker und Zitronenschale unterrühren. Mehl mit Speisestärke mischen und unterheben (oder mit der Hand Kneten) Auf dem Blech mit Backpapier Kekse Formen. Backen bei 180°C ca. 8-11 min. Auf ein Rost abkühlen lassen.
2. Füllung: Butter mit Puderzucker cremig schlagen. Zitronenschale/Saft dazugeben und gut verrühren.
3. Hälfte der Kekse mit der Creme bestreichen und die weiteren Keks draufstezen. Deko Schokolade auf die Kekse geben. Kalt stellen für ca. 15 min.

Mazu12, Zitronenkekse mit Zitronen-Buttercreme Füllung. - Rezept - Rezept Infos

Schwierigkeitsgrad	leicht
Zubereitungszeit	60
Preiskategorie	€ € €
veröffentlicht am	26.02.2017
Angaben pro 100 g
kJ (kcal)	2214 (529)
Eiweiß	2,8 g
Kohlenhydrate	38,9 g
Fett	40,6 g

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