Leberkäse mit Bratkartoffeln und Kohlsalat - Rezept durch mikejohow
Folgendes ist Leberkäse mit Bratkartoffeln und Kohlsalat - Rezept. Dieses einfache Rezept wird von mikejohow geschrieben und kann für 1 Portionen serviert werden.
Leberkäse mit Bratkartoffeln und Kohlsalat - Rezept
Zutaten für 1 Personen
| 1 Scheibe | Leberkäse |
| 1 Stück | Ei |
| 60 Gramm | Kohlsalat |
| 150 Gramm | Bratkartoffeln |
ZUBEREITUNG Leberkäse mit Bratkartoffeln und Kohlsalat - Rezept
- Ich erwärme meinen Leberkäse in der Pfanne auf kleiner Flamme in Butterschmalz.Dazu reiche ich Bratkartoffeln (tiefgefroren); hört sich vielleicht komisch an, schmeckt aber lecker.Die Bratkartoffeln in der Friteuse zubereiten bis sie schön goldgelb sind: Dann salzen und noch etwas getrockneten, gerebelten Majoran dazu geben.Zum Schluss das Spiegelei drauf, fertig.Der Kohlsalat ist einfach zuzubereiten: Weißkohl raspeln mit Salz, Pfeffer, Zucker und Sahne abschmecken. Alles in Kombination schmeckt super, einfach mal probieren.
Leberkäse mit Bratkartoffeln und Kohlsalat - Rezept - Rezept Infos
| Schwierigkeitsgrad | leicht |
| Zubereitungszeit | |
| Preiskategorie | € € € |
| veröffentlicht am | 28.08.2008 |
| Angaben pro 100 g | |
| kJ (kcal) | 540 (129) |
| Eiweiß | 3,2 g |
| Kohlenhydrate | 11,6 g |
| Fett | 7,7 g |
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