Knusper-Brot Rezept Von Einsendungen Nadine89

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  • Knusper-Brot Rezept geschrieben von Nadine89

    Folgendes ist Knusper-Brot Rezept. Dieses Rezept von Nadine89 geschrieben und kann für 2 Portionen serviert werden.



    Bilder für Knusper-Brot Rezept


    Knusper-Brot Rezept


    Zutaten für 2 Personen
    4 Scheiben Brot [frisch oder 2 Tage altes]
    2 Esslöffel Wasser
    1 Teelöffel Brühe-Pulver [Gemüse oder Fleisch]
    1 Prise Pfeffer aus der Mühle
    evtl. Kräuter nach Wahl [z. B. Schnittlauch]


    Vorbereitung für Knusper-Brot Rezept


    1. Wasser in eine Pfanne geben und heiß werden lassen.
    2. Blubbert das Wasser, wird das Brühe-Pulver hinzugegeben und sofort gründlich verrührt, damit keine Klumpen entstehen.
    3. Pfeffer + Kräuter hinzugeben.
    4. Brotscheiben in die 'Tunke' geben und von einer Seite scharf anbraten, so dass die 'Tunke' auf der gesamten Oberfläche der einen Seite verteilt ist und knusprig werden kann. Eine Seite anrösten reicht vollkommen aus, da das Brot sonst evtl. zu salzig wird!
    5. . . . Fertig!!! Das Brot wird nicht matschig, sondern knusprig!! Schmeckt genial als Snack oder in Kombination mit Antipasti. :-)



    Knusper-Brot Rezept - Rezeptinformationen


    Schwierigkeitsgrad leicht
    Zubereitungszeit keine Angabe
    Preiskategorie € €
    veröffentlicht am 04.07.2012
    Angaben pro 100 g
    kJ (kcal) 58 (14)
    Eiweiß 0,5 g
    Kohlenhydrate 2,6 g
    Fett 0,2 g


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