Käse-Porree -Suppe Rezept durch Sheeva1960
Hier ist es Käse-Porree -Suppe Rezept. Dieses Rezept von Sheeva1960 geschrieben und kann für 6 Portionen serviert werden.
Käse-Porree -Suppe Rezept
Zutaten für 6 Personen
3 EL | Öl |
500 gr. | Hackfleisch |
Salz und Pfeffer | |
3 Stangen | Porree frisch |
1 Liter | Brühe |
200 gr. | Champignons |
150 gr. | Sahne 10% Fett |
150 gr. | Schmelzkäse |
ZUBEREITUNG Käse-Porree -Suppe Rezept
- Öl in einem großen Topf erhitzen und das Gehackte darin anbraten ,dabei die Fleischklümpchen mit einer Gabel zerdrücken ,mit Salz und Pfeffer würzen .
- Porree putzen ,waschen ,und in Ringe schneiden .Champignons mit einer Bürste putzen und in Scheiben schneiden.Porree und Champignons zum Fleisch geben und leicht anbraten.Mit der Brühe auffüllen ,etwa 15Min.garen lassen .
- Sahne und Käse zugeben und solange erwärmen bis der Käse geschmolzen ist .Suppe mit Salz und Pfeffer abschmecken .Auf Tellern anrichten und servieren .
Käse-Porree -Suppe Rezept - Rezeptinformationen
Schwierigkeitsgrad | leicht |
Zubereitungszeit | |
Preiskategorie | |
veröffentlicht am | 26.08.2015 |
Angaben pro 100 g | |
kJ (kcal) | 602 (144) |
Eiweiß | 9,3 g |
Kohlenhydrate | 0,8 g |
Fett | 11,6 g |
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