Bratapfel auf Weinsauce und Caramelisierten Walnüssen - Rezept Von Einsendungen CrazyChili

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    Hier ist es Bratapfel auf Weinsauce und Caramelisierten Walnüssen - Rezept. Dieses Rezept von CrazyChili geschrieben und kann für 4 Portionen serviert werden.



    Bilder für Bratapfel auf Weinsauce und Caramelisierten Walnüssen - Rezept


    Bratapfel auf Weinsauce und Caramelisierten Walnüssen - Rezept


    Zutaten für 4 Personen
    4 Stück Apfel
    250 ml Rotwein / kauft euren lieblingswein
    200 g Walnüsse
    4 El Zucker
    Zimt, Nelken, Sternanis, Vanillezucke


    ZUBEREITUNG Bratapfel auf Weinsauce und Caramelisierten Walnüssen - Rezept


    1. 250 ml wein in eine pfanne gießen, den wein mit zimt, nelken, sternanis und vanillezucker würzen und jetzt kochen lassen bis er dickflüssig geworden ist
    2. die äpfel in schöne ringe schneiden und von beiden seiten in einer extra pfanne anbraten und mit vanillezucker und zimt bestäuben, herausnehmen und kurz aufheben
    3. den zucker caramelisieren und die walnüsse drin schwenken
    4. wenn die weinsauce fertig ist, mit einem großen löffel auf einem teller schnecken ziehen, die bratapfelscheiben fächern und oben drauf legen, die nüsse einfach blind über die äpfel streuen
    5. Tipp: Vanilleeis hierzu ist einfach göttlich



    Bratapfel auf Weinsauce und Caramelisierten Walnüssen - Rezept - Rezeptinformationen


    Schwierigkeitsgrad mittel
    Zubereitungszeit
    Preiskategorie € €
    veröffentlicht am 19.07.2010
    Angaben pro 100 g
    kJ (kcal) 2558 (611)
    Eiweiß 10,7 g
    Kohlenhydrate 37,3 g
    Fett 47,1 g


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