Schniposa von Rosa Rezept von heinzelfrau

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    Folgendes ist Schniposa von Rosa Rezept. Dieses Rezept von heinzelfrau geschrieben und kann für 5 Portionen serviert werden.



    Bilder für Schniposa von Rosa Rezept


    Schniposa von Rosa Rezept


    Zutaten für 5 Personen
    **** Schni ****
    1000 g Putenbrust
    100 g Semmelbrösel
    100 g Parmesan
    2 Stück Eier
    50 ml Milch fettarm
    Salz
    Pfeffer
    Paprika edelsüß
    ***** Po ****
    1000 g Pommes frites
    Salz
    **** Sa ****
    1 Salat
    1 Stück Zwiebeln rot
    Kräuter
    50 ml Gemüsebrühe
    Kräuter
    Salz
    Essig
    Öl


    ZUBEREITUNG Schniposa von Rosa Rezept


    1. Schni:Aus der Putenbrust 10 Schnitzel schneiden. Diese klopfen und mit Salz, Pfeffer und edelsüssem Paprika würzen. 2 Eier mit 50 ml Milch in einer niederen Schale mischen. Die Semelbrösel mit dem Parmesan in einer Schale gut durchmischen. Die Schnitzel in dem Eiergemisch wenden und dann mmelbröselgemisch gut wenden.
    2. in Bröselgemisch wenden. In reichlich Olivenöl von beiden Seiten schön braun braten.
    3. Po:Backofen auf 200 g vorheizen. Die Backofenfritten auf ein Blech mit Frittenpapier in ca. 20 -25 Minuten goldbraun backen. Salzen nach Geschmack.
    4. Sa:1 Kopf grüner Eichblattsalat waschen und in eine Schüssel geben. Salatsauce aus kleingehackten roten Zwiebeln, Kräuter ( Bärlauch, Petersilie, Schnittlauch), Gemüsebrühe, wenig Salz, Essig und Olivenöl rühren.
    5. Kurz vor dem Servieren über die Salatblätter geben und mischen. Mit Cocktailtomätchen garnieren.
    6. Alle lieben das, und keiner gibt es zu. ----- Guten Appetit



    Schniposa von Rosa Rezept - Rezept Infos


    Schwierigkeitsgrad leicht
    Zubereitungszeit
    Preiskategorie € €
    veröffentlicht am 02.04.2009
    Angaben pro 100 g
    kJ (kcal) 552 (132)
    Eiweiß 13,3 g
    Kohlenhydrate 11,0 g
    Fett 3,6 g


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