Sauerkraut - Kassler - Topf - Rezept Eingereicht von rontu

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    Folgendes ist Sauerkraut - Kassler - Topf - Rezept. Dieses Rezept von rontu geschrieben und kann für 4 Portionen serviert werden.



    Bilder für Sauerkraut - Kassler - Topf - Rezept


    Sauerkraut - Kassler - Topf - Rezept


    Zutaten für 4 Personen
    150 Gramm geräucherter Speck
    1 Zwiebel
    2 Teelöffel Paprika edelsüß
    Öl zum anbraten
    500 Gramm Sauerkraut
    1 Liter Wasser
    Salz nach Geschmack
    Pfeffer nach Geschmack
    1 Teelöffel Zucker


    ZUBEREITUNG Sauerkraut - Kassler - Topf - Rezept


    1. Die Zwiebel schälen und in Würfel schneiden. Den Speck in etwas größere Würfel schneiden und in Öl anbraten mit den Zwiebeln.
    2. Kassler in Würfel schneiden und mit in den Topf geben. Paprikapulver darüber streuen und alles andünsten.
    3. Das Sauerkraut dazugeben und mit dem Wasser auffüllen. Zucker dazugeben und mit Salz und Pfeffer abschmecken. Alles 25 Minuten köcheln lassen. Dazu Kartoffelpüree. Guten Hunger!



    Sauerkraut - Kassler - Topf - Rezept - Rezeptinformationen


    Schwierigkeitsgrad leicht
    Zubereitungszeit keine Angabe
    Preiskategorie € €
    veröffentlicht am 12.12.2008
    Angaben pro 100 g
    kJ (kcal) 87 (21)
    Eiweiß 0,5 g
    Kohlenhydrate 2,1 g
    Fett 1,1 g


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