Rib eye Steak vom Almochs - Rezept von Waltl
Hier ist es Rib eye Steak vom Almochs - Rezept. Dieses Rezept von Waltl geschrieben und kann für 2 Portionen serviert werden.
Rib eye Steak vom Almochs - Rezept
Zutaten für 2 Personen
| 550 Gramm | Almo Rib eye Steak |
| 1 | große Pfanne |
| 3 EL | Rapsöl zum einpinseln d.Steaks und f.d.Pfanne |
| Gewürze: | |
| Pfeffer aus der Mühle weiß | |
| etwas Piment a.d. Mühle | |
| unbehandelte Zitrone | |
| Steinsalz | |
| Hartkäse | |
ZUBEREITUNG Rib eye Steak vom Almochs - Rezept
- Steak auf beiden Seiten pfeffern, pimentieren, von der Zitronenschale drüberraspeln und dann mit enem Pinsel mit etwas Rapsöl bds.betupfen.
- Rapsöl in der Pfanne erhitzen und bei mäßiger Temperatur (zw.120 und 140 Grad pendeln - mit Induktion geht das ganz gut) das Steak hineinlegen.
- Fünf Minuten bruzeln lassen dann das Steak umdrehen.
- Auf der bereits braungebratenen Seite Steinsalz und Hartkäse drüberraspeln, Weitere fünf Minuten braten. Dann ist das Steak schön Medium (siehe Foto).
- Beilage z.B.: Sauerkraut und Kartoffelpureau (schöner angerichtet als hier - das soll nur ein Beispiel sein, wie man es n i c h t machen sollte, hi).Nun aber MAHLZEIT !
Rib eye Steak vom Almochs - Rezept - Rezeptinformationen
| Schwierigkeitsgrad | leicht |
| Zubereitungszeit | |
| Preiskategorie | € € € |
| veröffentlicht am | 15.02.2015 |
| Angaben pro 100 g | |
| kJ (kcal) | - |
| Eiweiß | - |
| Kohlenhydrate | - |
| Fett | - |
Das war Rib eye Steak vom Almochs - Rezept. Auf dieser Website finden Sie weitere interessante Rezepte mit Speisen und Getränken, indem Sie das von uns bereitgestellte Suchfeld verwenden|Um verschiedene andere Rezepte zu finden, verwenden Sie das von uns bereitgestellte Suchfeld. Wir haben Tausende von Rezepten, die Sie auf jeden Fall brauchen|Auf dieser Website finden Sie Tausende von Lebensmittelrezepten, die Sie auf jeden Fall nur mögen.
Um oben "Rib eye Steak vom Almochs - Rezept" zu drucken, klicken Sie unten auf die Schaltfläche "Print".
Weitere interessante Rezepte neben Rib eye Steak vom Almochs - Rezept Eingereicht von Waltl finden Sie in den folgenden Rezeptkategorien
Sie lesen Rib eye Steak vom Almochs - Rezept Eingereicht von Waltl mit der URL-Adresse: https://palavrasadoradoras.blogspot.com/2018/03/rib-eye-steak-vom-almochs-rezept.html, Teilen Sie diese URL in Ihrem Facebook- oder Instagram-Konto mit, wenn dieses Rezept nützlich iat.