Quarkstrudel mit fertigem Blätterteig - Rezept durch Heimi
Hier ist es Quarkstrudel mit fertigem Blätterteig - Rezept. Dieses Rezept von Heimi geschrieben und kann für 6 Portionen serviert werden.
Quarkstrudel mit fertigem Blätterteig - Rezept
Zutaten für 6 Personen
1 Rolle | fertigen Blätterteig |
500 g | Quark |
2 | Eier |
1 Päckchen | Vanillezucker |
Zucker nach Belieben | |
Rosinen nach Belieben |
Vorbereitung für Quarkstrudel mit fertigem Blätterteig - Rezept
- Quark mit Eigelb, Zucker Vanillinzucker und Rosinen vermischen,Blätterteig mit dem Backpapier auf ein Backblech ausrollen. Mit derFüllung bestreichen, dabei einen 2 cm breiten Rand lassen. Teig vonder längern Seite her zusammenrollen.
- Die Rolle mit der Nahtseitenach unten auf das Blech legen und die Endstücke durch Andrückenverschließen
- Rolle mit Eiweiß bestreichen und bei 200 C 15-20 Min. goldgelb backen
Quarkstrudel mit fertigem Blätterteig - Rezept - Rezeptinformationen
Schwierigkeitsgrad | leicht |
Zubereitungszeit | |
Preiskategorie | |
veröffentlicht am | 05.04.2014 |
Angaben pro 100 g | |
kJ (kcal) | 334 (80) |
Eiweiß | 13,2 g |
Kohlenhydrate | 5,1 g |
Fett | 0,2 g |
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