Papa´s Lieblingsdessert - Rezept von ronja2008

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    Hier ist es Papa´s Lieblingsdessert - Rezept. Dieses Rezept von ronja2008 geschrieben und kann für 1 Portionen serviert werden.



    Bilder für Papa´s Lieblingsdessert - Rezept


    Papa´s Lieblingsdessert - Rezept


    Zutaten für 1 Personen
    250 ml Milch
    300 ml Rama creme fine zum schlagen
    3 Eigelb
    125 gr. Amarettini Mandelkekse
    3 EL Amaretto
    1 Prise Salz
    100 gr. Zucker
    6 Tropfen Vanille-Extrakt


    ZUBEREITUNG Papa´s Lieblingsdessert - Rezept


    1. Eigelb und Zucker weiß aufschlagen. Milch und Sahne erhitzen und noch warm unter die Eicreme rühren. Die Masse nochmal für 10 Minuten erhitzen nicht über 75 Grad (bei mir Stufe 3). Abkühlen und für mindestens 1 Stunde in den Kühlschrank.
    2. Amaretti mit Amaretto vemischen.
    3. Vanilleeis in der Eismaschine zubereiten und gegen Ende der Gefrierzeit die Amaretti dazugeben.



    Papa´s Lieblingsdessert - Rezept - Rezeptinformationen


    Schwierigkeitsgrad leicht
    Zubereitungszeit keine Angabe
    Preiskategorie € €
    veröffentlicht am 17.07.2010
    Angaben pro 100 g
    kJ (kcal) 1042 (249)
    Eiweiß 2,9 g
    Kohlenhydrate 37,4 g
    Fett 6,4 g


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