Kürbis-Orangen-Apfel-Marmelade - Rezept geschrieben von flower-power
Folgendes ist Kürbis-Orangen-Apfel-Marmelade - Rezept. Dieses Rezept von flower-power geschrieben und kann für 8 Portionen serviert werden.
Kürbis-Orangen-Apfel-Marmelade - Rezept
Zutaten für 8 Personen
1800 Gramm | Kürbis frisch |
2 Stück | Apfel frisch |
2 Stück | Orange Fruchtsaft |
2 Päckchen | Gelierzucker 2:1 |
Vorbereitung für Kürbis-Orangen-Apfel-Marmelade - Rezept
- Den Kürbis sehr klein schneiden
- Die Äpfel klein schneiden
- Saft von 2 Orangen auspressen
- alle Zutaten in einem großen Topf verrühren und kochen. Ist der Kürbis weich, alles gut pürieren.
- Unbedingt eine Gelierprobe machen, da mir einmal die Marmelade nicht fest wurde!In heiss ausgespülte Gläser füllen und ca. 5 Min. auf dem Deckel stehen lassen.
Kürbis-Orangen-Apfel-Marmelade - Rezept - Rezept Infos
Schwierigkeitsgrad | leicht |
Zubereitungszeit | |
Preiskategorie | |
veröffentlicht am | 02.10.2009 |
Angaben pro 100 g | |
kJ (kcal) | 121 (29) |
Eiweiß | 1,1 g |
Kohlenhydrate | 5,6 g |
Fett | 0,1 g |
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