Apfelkuchen mit Guss nach Weight Watchers - Rezept Eingereicht von sweetyhoneypie

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    Folgendes ist Apfelkuchen mit Guss nach Weight Watchers - Rezept. Dieses Rezept von sweetyhoneypie geschrieben und kann für 16 Portionen serviert werden.



    Bilder für Apfelkuchen mit Guss nach Weight Watchers - Rezept


    Apfelkuchen mit Guss nach Weight Watchers - Rezept


    Zutaten für 16 Personen
    75 g Magerquark
    100 ml Milch fettarm
    3 EL Pflanzenöl
    40 g Zucker
    1 Prise Salz
    0,5 Päckchen Backpulver
    150 g Mehl
    1 Zitrone
    750 g Äpfel
    0,5 TL Zimtpulver
    75 g Haselnüsse gehackt
    1 Becher Creme legere
    4 TL Honig


    ZUBEREITUNG Apfelkuchen mit Guss nach Weight Watchers - Rezept


    1. Den Quark mit 3 EL Milch, Oel, Zucker und einer Prise Salz verrühren. Dann das Mehl mit dem Backpulver vermischen und unterkneten.
    2. Eine Springform mit Backpapier auslegen und den Teig daraufgeben.Den Backofen auf 180 Grad vorheizen.Die Zitone auspressen.
    3. Die Äpfel schälen, entkernen und vierteln und auf der Außenseite mehrfach einritzen.Mit dem Zitronensaft beträufeln.Die Apfelviertel mit der Außenseite nach oben auf dem Teig verteilen und mit Zimtpulver bestäuben.
    4. Die Haselnüsse in einer beschichteten Pfanne ohne Fett rösten. Creme legere, Honig, die restliche Milch und die Haselnüsse verrühren und die Masse zwischen die Apfelstücke geben.
    5. Den Kuchen auf mittlerer Schiene ca. 40 - 45 Minuten backen.
    6. Bei Weight Watchers müßten pro Stück 3 ProPoints angerechnet werden.



    Apfelkuchen mit Guss nach Weight Watchers - Rezept - Rezept Infos


    Schwierigkeitsgrad leicht
    Zubereitungszeit keine Angabe
    Preiskategorie € €
    veröffentlicht am 05.04.2011
    Angaben pro 100 g
    kJ (kcal) 808 (193)
    Eiweiß 3,2 g
    Kohlenhydrate 22,9 g
    Fett 9,8 g


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