Muffins: Tomate-Speck-Muffins mit Lauch - Rezept von Publicity
Hier ist es Muffins: Tomate-Speck-Muffins mit Lauch - Rezept. Dieses einfache Rezept wird von Publicity geschrieben und kann für 12 Portionen serviert werden.
Muffins: Tomate-Speck-Muffins mit Lauch - Rezept
Zutaten für 12 Personen
250 Gr. | Maismehl |
250 ml | Milch fettarm |
80 Gr. | Margarine |
100 Gr. | Getrocknete Tomaten |
100 Gr. | Lauch in Stücke geschnitten |
70 gr. | Bauchspeck gewürfelt |
1 | Ei aus der Freilandhaltung |
1 Päckchen | Backpulver |
Salz | |
Chili aus der Mühle | |
Basilikum getrocknet | |
Bunter Pfeffer aus der Mühle |
Vorbereitung für Muffins: Tomate-Speck-Muffins mit Lauch - Rezept
- Sämtliche Zutaten in eine Rührschüssel geben und miteinander kurz verrühren. Backofen auf 200°C vorheizen. Nun die 12 Muffinsförmchen mit dem teig füllen und bei 200°C ca. 20 Minuten backen. Leicht abkühlen lassen, aus den Muffinsförmchen lösen und lauwarm servieren. Sie schmecken famos! Viel Spaß bei meiner Muffinsküche!
Muffins: Tomate-Speck-Muffins mit Lauch - Rezept - Rezeptinformationen
Schwierigkeitsgrad | leicht |
Zubereitungszeit | |
Preiskategorie | |
veröffentlicht am | 05.01.2015 |
Angaben pro 100 g | |
kJ (kcal) | 1323 (316) |
Eiweiß | 5,0 g |
Kohlenhydrate | 27,5 g |
Fett | 20,8 g |
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