Kartoffel-Möhrensuppe mit Fleischwurst - Rezept von Beggy

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    Folgendes ist Kartoffel-Möhrensuppe mit Fleischwurst - Rezept. Dieses leckere Rezept wird von Beggy geschrieben und kann für 4 Portionen serviert werden.



    Bilder für Kartoffel-Möhrensuppe mit Fleischwurst - Rezept


    Kartoffel-Möhrensuppe mit Fleischwurst - Rezept


    Zutaten für 4 Personen
    1 Zwiebel gewürfelt
    1 Fleischwurst gewürfelt
    800 Gramm Kartoffeln geschält, gwürfelt
    800 Gramm Möhren gewürfelt
    1 Liter Wasser lauwarm
    1 Esslöffel Hühnerbrühe/-bouillon gekörnt
    2 EL Petersilie gehackt
    Salz und Pfeffer zum abschmecken


    ZUBEREITUNG Kartoffel-Möhrensuppe mit Fleischwurst - Rezept


    1. Zwiebeln in einen hohen großen Topf andünsten, die gewürfelte Fleischwurst mit hinzugeben und etwas bräunen lassen, dann das Wasser mit der Hühnerbouillon hinzufügen, klein gewürfelten Möhren und Kartoffeln auch hinzugeben alles ca 25 min kochen lassen, mit Salz und Pfeffer abschmecken und frische Petersilie hinzufügen ...fertig



    Kartoffel-Möhrensuppe mit Fleischwurst - Rezept - Rezept Infos


    Schwierigkeitsgrad leicht
    Zubereitungszeit
    Preiskategorie € €
    veröffentlicht am 15.03.2009
    Angaben pro 100 g
    kJ (kcal) 117 (28)
    Eiweiß 0,7 g
    Kohlenhydrate 2,4 g
    Fett 1,7 g


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