Gemüseeintopf mit Fleischpflanzerl - Rezept von Dreamcoon

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    Hier ist es Gemüseeintopf mit Fleischpflanzerl - Rezept. Dieses leckere Rezept wird von Dreamcoon geschrieben und kann für 4 Portionen serviert werden.



    Bilder für Gemüseeintopf mit Fleischpflanzerl - Rezept


    Gemüseeintopf mit Fleischpflanzerl - Rezept


    Zutaten für 4 Personen
    2 Stück Kohlrabi frisch
    7 Stück Kartoffeln
    5 Stück Möhren
    500 gr. Hackfleisch gemischt
    1 Stk. Petersilienwurzel
    1 Stk. Semmel
    1 Esslöffel Brühe gekörnt
    25 g Butter
    1 Teelöffel Mehl
    1 Teelöffel Petersilie
    Salz und Pfeffer
    1 Stück Knoblauch
    1 Stk. Zwiebel
    1 Teelöffel Senf
    1 Stück Ei
    1 Becher Sahne
    0,25 Liter Milch


    Vorbereitung für Gemüseeintopf mit Fleischpflanzerl - Rezept


    1. Karotten ,Kohlrabi und Kartoffel schälen und in Würfel schneiden.
    2. Petersilienwurzel ebenfalls schälen und schneiden.
    3. Einen topf mit Butter aufstellen, und das Gemüse reingeben.Anschwitzen lassen, und das Mehl drüberstreuen.
    4. Mit gekörnter Brühe abschmecken, mit Sahne aufgießen. Köcheln lassen.
    5. Wenn es schön sämig ist,noch etwas Milch dazugießen.Mit Petersilie, Salz und Pfeffer abschmecken.
    6. Bei uns gab es Fleischpflanzerl dazu. Siehe meinK.B.Fleischpflanzerl, Petersilkartoffel und Weißkrautgemüse



    Gemüseeintopf mit Fleischpflanzerl - Rezept - Rezeptinformationen


    Schwierigkeitsgrad leicht
    Zubereitungszeit keine Angabe
    Preiskategorie € €
    veröffentlicht am 04.11.2013
    Angaben pro 100 g
    kJ (kcal) 774 (185)
    Eiweiß 13,2 g
    Kohlenhydrate 2,9 g
    Fett 13,5 g


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