Champignon-Hackpfanne mit Erbsen und Möhren in Rahmsoße - Rezept von Redbarett
Folgendes ist Champignon-Hackpfanne mit Erbsen und Möhren in Rahmsoße - Rezept. Dieses einfache Rezept wird von Redbarett geschrieben und kann für 3 Portionen serviert werden.
Champignon-Hackpfanne mit Erbsen und Möhren in Rahmsoße - Rezept
Zutaten für 3 Personen
| 500 gr. | Rinderhackfleisch |
| 250 gr. | Champignons frisch |
| 1 | Zwiebel |
| 1 Dose | Erbsen und Möhren |
| 1 Päckchen | Rahmsauce z.B. von Corbell Penny |
ZUBEREITUNG Champignon-Hackpfanne mit Erbsen und Möhren in Rahmsoße - Rezept
- Champignon putzen, vierteln. Zwiebel hacken.
- Öl in einer Pfanne erhitzen und die Zwiebel andünsten. Das Rinderhack zugeben und mit anbraten. Pfeffern und Salzen
- Wenn das Hack gar ist, die Champignon-viertel in die Pfanne geben mit braten. Die Dose/Glas Erbsen/Wurzeln abtropfen lassen und in die Pfanne geben. Vorsichtig umrühren. Nach etwas 3 min. die Rahmsoße einrühren, aufkochen, abschmecken, fertig.
- Wer möchte kann Reis, Nudeln oder Kartoffeln machen. Mir hat Baguette-Brot dazu gereicht.
Champignon-Hackpfanne mit Erbsen und Möhren in Rahmsoße - Rezept - Rezeptinformationen
| Schwierigkeitsgrad | leicht |
| Zubereitungszeit | |
| Preiskategorie | € € € |
| veröffentlicht am | 20.11.2012 |
| Angaben pro 100 g | |
| kJ (kcal) | 607 (145) |
| Eiweiß | 15,0 g |
| Kohlenhydrate | 0,2 g |
| Fett | 9,4 g |
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