Aus dem Backofen - Kartoffel - Auflauf - Rezept Eingereicht von shariswunderland

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    Hier ist es Aus dem Backofen - Kartoffel - Auflauf - Rezept. Dieses leckere Rezept wird von shariswunderland geschrieben und kann für 2 Portionen serviert werden.



    Bilder für Aus dem Backofen - Kartoffel - Auflauf - Rezept


    Aus dem Backofen - Kartoffel - Auflauf - Rezept


    Zutaten für 2 Personen
    6 Kartoffeln in Scheiben geschnitten
    2 Schinkenmettwurst
    150 gr. Speck gewürfelt
    250 gr. Champignons in Scheiben geschnitten
    2 Lauchzwiebeln frisch klein geschnitten
    1 Zwiebel in Ringe geschitten
    2 Eier Freiland
    Schmand halber Becher
    1 Becher Sahne
    Käse gerieben


    ZUBEREITUNG Aus dem Backofen - Kartoffel - Auflauf - Rezept


    1. Den speck , mettwürste u. champis in einer pfanne anbraten . eier , sahne, schmand u. den käse in eine schüssel geben und alles verrühren . die kartoffelscheiben in eine gefettete auflaufform legen , jetzt etwas von der mettwurst , speck , champis u. zwiebeln darauf verteilen ,
    2. mit salz u. pfeffer würzen , darauf wieder kartoffelscheiben legen u. wieder die anderen zutaten , wieder würzen , und alles wiederholen. zum schluß mit der käsesahneschmandeier mischung ;-) den auflauf über gießen und für 45 min. im backofen bei 180 grad umluft überbacken ........ war soooooo lecker



    Aus dem Backofen - Kartoffel - Auflauf - Rezept - Rezeptinformationen


    Schwierigkeitsgrad leicht
    Zubereitungszeit
    Preiskategorie € €
    veröffentlicht am 10.04.2010
    Angaben pro 100 g
    kJ (kcal) 364 (87)
    Eiweiß 10,8 g
    Kohlenhydrate 0,2 g
    Fett 4,8 g


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