Pasta con sugo di salsiccia durch Ming
Folgendes ist Pasta con sugo di salsiccia. Dieses Rezept von Ming geschrieben und kann für 2 Portionen serviert werden.
Pasta con sugo di salsiccia
Zutaten für 2 Personen
| 4 -5 | frische Bratwürste |
| 2 kleine Dosen | Pizzatomaten mit Basilikum |
| 1 große | Zwiebel |
| 2 | Knoblauchzehen |
| 3 | Basilikumstängel |
| 2 | getrocknete Chilischoten |
| 1 TL | Fenchelsamen |
| 1 Prise | Zucker |
| 2 EL | Olivenöl |
| 400 gr | kurze Pasta z.B. Rigatoni |
| Salz, Pfeffer | |
| frisch geriebener Parmesan |
Vorbereitung für Pasta con sugo di salsiccia
- Für den Sugo die Zwiebel fein würfeln, den Knoblauch hacken und im heißen Öl andünsten.
- Die Basilikumstängel mitdünsten und die Stiele vor dem Servieren wieder rausnehmen. Das Tomatenfleisch zufügen und durchschmurgeln, mit Salz, der Zuckerprise und reichlich Pfeffer würzen.
- Dann die Fenchelsamen hacken bzw. zermörsern und zusammen mit den Chilis zufügen.
- Das Brät aus dem Darm drücken und zu Kügelchen formen. Im Tomatensugo etwa fünf Minuten mitziehen lassen. Den Sugo abschmecken, vor allem das Salz korrigieren.
- Die Pasta in reichlich Salzwasser nach Packungsvorschrift bissfest kochen. Dann mit einer Schaumkelle herausheben, zum Sugo in die Pfanne geben und gut mischen. Etwas Basilikum und nach Gusto etwas Käse ebenfalls einarbeiten, den restlichen Käse getrennt dazu servieren.
Pasta con sugo di salsiccia - Rezept Infos
| Schwierigkeitsgrad | leicht |
| Zubereitungszeit | |
| Preiskategorie | € € € |
| veröffentlicht am | 19.10.2008 |
| Angaben pro 100 g | |
| kJ (kcal) | 2172 (519) |
| Eiweiß | 2,1 g |
| Kohlenhydrate | 6,1 g |
| Fett | 55,0 g |
Das war Pasta con sugo di salsiccia. Auf dieser Website finden Sie weitere interessante Rezepte mit Speisen und Getränken, indem Sie das von uns bereitgestellte Suchfeld verwenden|Um verschiedene andere Rezepte zu finden, verwenden Sie das von uns bereitgestellte Suchfeld. Wir haben Tausende von Rezepten, die Sie auf jeden Fall brauchen|Auf dieser Website finden Sie Tausende von Lebensmittelrezepten, die Sie auf jeden Fall nur mögen.
Um oben "Pasta con sugo di salsiccia" zu drucken, klicken Sie unten auf die Schaltfläche "Print".
Weitere interessante Rezepte neben Pasta con sugo di salsiccia Von Einsendungen Ming finden Sie in den folgenden Rezeptkategorien
Sie lesen Pasta con sugo di salsiccia Von Einsendungen Ming mit der URL-Adresse: https://palavrasadoradoras.blogspot.com/2018/01/pasta-con-sugo-di-salsiccia-von.html, Teilen Sie diese URL in Ihrem Facebook- oder Instagram-Konto mit, wenn dieses Rezept nützlich iat.