Koshari Ägyptisches Nuddel-Reis-Linsen-Gericht Rezept von oflow
Folgendes ist Koshari Ägyptisches Nuddel-Reis-Linsen-Gericht Rezept. Dieses leckere Rezept wird von oflow geschrieben und kann für 2 Portionen serviert werden.
Koshari Ägyptisches Nuddel-Reis-Linsen-Gericht Rezept
Zutaten für 2 Personen
| 1 Tasse | Reis Rundkorn |
| 1 Tasse | Linsen braun |
| 2 Tasse | Eierteigwaren Makkaroni |
| 1 Esslöffel | Butter |
| 1 Dose | Tomaten geschält |
| 1 Esslöffel | Tomatenmark |
| 5 Stück | Knoblauchzehen gehackt |
| 1 Messerspitze | Salz |
| 1 Messerspitze | Pfeffer weiß |
| 1 Messerspitze | Chillipulver |
| 1 Messerspitze | Kreuzkümmel |
| 1 Prise | Zucker |
| 1 Teelöffel | Crème fraîche |
| 1 Päckchen | Zwiebeln geröstet |
Vorbereitung für Koshari Ägyptisches Nuddel-Reis-Linsen-Gericht Rezept
- Linsen ca. 30 min Wässern
- Reis und Linsen 30 min bei mittlerer Hitze kochen
- Nuddeln 10 min kochen
- Knoblauch in der Butter anbraten
- Tomaten aus der Dose nehmen und abtropfen
- Tomaten mit dem Pürierstab zerkleinern und mit dem Tomatenmark mischen und zum Knoblauch geben
- Tomatenmischung köcheln und nach Geschmack würzen, Creme Fraiche dazu geben.
- Nudeln und Reis-Linsen vermengen und auf Teller füllen, Tomatensauce und Röstzwiebeln drüber - fertig
Koshari Ägyptisches Nuddel-Reis-Linsen-Gericht Rezept - Rezept Infos
| Schwierigkeitsgrad | leicht |
| Zubereitungszeit | keine Angabe |
| Preiskategorie | € € € |
| veröffentlicht am | 22.09.2010 |
| Angaben pro 100 g | |
| kJ (kcal) | 1427 (341) |
| Eiweiß | 12,4 g |
| Kohlenhydrate | 58,6 g |
| Fett | 5,9 g |
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