Flambierte Bananen "deep frozen" (Henry Gründler) - Rezept Gesendet von Das perfekte Promi Dinner

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    Folgendes ist Flambierte Bananen "deep frozen" (Henry Gründler) - Rezept. Dieses einfache Rezept wird von Das perfekte Promi Dinner geschrieben und kann für 4 Portionen serviert werden.



    Bilder für Flambierte Bananen


    Flambierte Bananen "deep frozen" (Henry Gründler) - Rezept


    Zutaten für 4 Personen
    4 Stück Banane
    30 ml Cointreau
    70 ml Jamaika-Rum
    1 Liter Vanilleeis
    1 Prise Zimt
    1 Prise Zucker


    ZUBEREITUNG Flambierte Bananen "deep frozen" (Henry Gründler) - Rezept


    1. Die Bananen der Länge nach halbieren, nebeneinander in eine Auflaufform legen, mit Zimt und Zucker bestreuen, und bei 300 °C im Backofen erhitzen, bis der Zucker karamellisiert (ca. 7 bis 9 Minuten).
    2. Noch heiß mit Cointreau / Captain-Morgan-Rum-Gemisch übergießen und flambieren. Wenn die Flamme erloschen ist, je zwei halbe Bananen auf einen Teller geben und mit einer Kugel Vanilleeis servieren.



    Flambierte Bananen "deep frozen" (Henry Gründler) - Rezept - Rezeptinformationen


    Schwierigkeitsgrad mittel
    Zubereitungszeit
    Preiskategorie € €
    veröffentlicht am 14.05.2008
    Angaben pro 100 g
    kJ (kcal) 757 (181)
    Eiweiß 3,8 g
    Kohlenhydrate 17,2 g
    Fett 8,4 g


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