Tzatziki- Olive - Rezept geschrieben von fleischzahn
Folgendes ist Tzatziki- Olive - Rezept. Dieses einfache Rezept wird von fleischzahn geschrieben und kann für 3 Portionen serviert werden.
Tzatziki- Olive - Rezept
Zutaten für 3 Personen
| 100 g | Joghurt Schafsmilch 6% Fett |
| 6 | Oliven schwarz entsteint |
| 1 | Knoblauchzehe frisch |
| Cayennepulver | |
| Pfeffer aus der Mühle schwarz | |
| Salz | |
| Oregano (Wilder Majoran) Gewürz | |
| Zitronensaft |
ZUBEREITUNG Tzatziki- Olive - Rezept
- Oliven hacken, Knoblauch schälen und durch die Knoblauchpresse drücken.
- Sparsam salzen, je nachdem wie die Oliven gewürzt sind. Eine Prise von jedem Gewürz dazu und einen guten Spritzer Zitronensaft.
- Den Joghurt unterrühren. Ca. eine halbe Stunde ziehen lassen, nochmal abschnecken, fertig. Passt gut zu Gyros aus meinem Kochbuch.
Tzatziki- Olive - Rezept - Rezeptinformationen
| Schwierigkeitsgrad | leicht |
| Zubereitungszeit | |
| Preiskategorie | € € € |
| veröffentlicht am | 11.10.2012 |
| Angaben pro 100 g | |
| kJ (kcal) | - |
| Eiweiß | - |
| Kohlenhydrate | - |
| Fett | - |
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