Hacksteak mit Schafskäe und Baccon Pilzen - Rezept By Angi54

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    Hier ist es Hacksteak mit Schafskäe und Baccon Pilzen - Rezept. Dieses Rezept von Angi54 geschrieben und kann für 2 Portionen serviert werden.



    Bilder für Hacksteak mit Schafskäe und Baccon Pilzen - Rezept


    Hacksteak mit Schafskäe und Baccon Pilzen - Rezept


    Zutaten für 2 Personen
    400 g. Hackfleisch gemischt
    1 Stück Zwiebel gehackt
    1 Stück Brötchen
    1 Stück Ei
    80 g. Schafskäse
    100 g. Baccon
    150 g. Stockschwämmchen, Glas
    50 ml. Cremefine
    Fleischgewürz
    1 Eßl. Petersilie gehackt
    Öl
    Salz


    Vorbereitung für Hacksteak mit Schafskäe und Baccon Pilzen - Rezept


    1. Brötchen einweichen, danach gut ausdrücken.Hackfleisch, Brötchen, Ei, Zwiebel und Petersilie vermengen, mit Fleischgewürz abschmecken,Fleischmasse teilen.
    2. Fleischmasse nochmal teilen und 4 flache Frikadellen machen, Schafskäse auf 2 Frikadellenlegen, die anderen 2 Frikadellen darauf legen und die Ränder andrücken.
    3. Öl in einer Pfanne erhitzen und die Hacksteaks darin von beiden Seiten langsam braten ( ca. 15Minuten.
    4. Stockschwämmchen abschütten, Bacconscheiben kurz in einer Pfanne anbraten, Stockschwämmchen mit in die Pfanne geben, mit Cremefine ablöschen und leicht salzen.
    5. Hacksteak auf Teller anrichten, Pilze und Baccon darüber geben.
    6. War sehr lecker.



    Hacksteak mit Schafskäe und Baccon Pilzen - Rezept - Rezeptinformationen


    Schwierigkeitsgrad leicht
    Zubereitungszeit
    Preiskategorie € €
    veröffentlicht am 04.02.2011
    Angaben pro 100 g
    kJ (kcal) -
    Eiweiß -
    Kohlenhydrate -
    Fett -


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