Asia-Pfanne mit Nudeln - Rezept Von Einsendungen Sheeva1960

Asia-Pfanne mit Nudeln - Rezept durch Sheeva1960

Hier ist es Asia-Pfanne mit Nudeln - Rezept. Dieses leckere Rezept wird von Sheeva1960 geschrieben und kann für 2 Portionen serviert werden.

Asia-Pfanne mit Nudeln - Rezept

Zutaten für 2 Personen

1	Paprika gelb
30 gr.	Shiitakepilze getrocknet
1 Stange	Lauch
1	Chilischote rot
250 gr.	Rinderhüftsteak
1 EL	Öl
100 ml	Teriyaki Sauce
120 gr.	Linguine
	Salz
2 TL	Speisestärke
	Wasser
1 TL	Limettensaft
	Rohrzucker

ZUBEREITUNG Asia-Pfanne mit Nudeln - Rezept

1. Paprika vierteln und in dünne Streifen schneiden.Pilze je nach Größe halbieren.Lauch putzen und in schräge dünne Scheiben schneiden.Chilischote längs einritzen ,entkernen und in dünne Ringe schneiden.Fleisch in Streifen schneiden .Öl in einer Pfanne erhitzen und das Fleisch darin kräftig anbraten ,herausnehmen .Paprika,Chili,und Lauch im Bratfett anbraten anbraten .Mit der Teriyakisauce ablöschen und ca.2Min.köcheln lassen.
2. Stärke in wenig Wasser glatt rühren ,unter das Gemüse rühren ,alles aufkochen lassen.Gemüse mit Limettensaft und Rohrzucker abschmecken.
3. Nudeln in reichlich kochendem Salzwasser nach Packungsanweisung bissfest garen.Abgießen und abtropfen lassen.Mit dem Fleisch unter das Gemüse heben und nur kurzerwärmen .Asia-Pfanne mit Nudeln auf Teller verteilen und servieren .

Asia-Pfanne mit Nudeln - Rezept - Rezept Infos

Schwierigkeitsgrad	leicht
Zubereitungszeit	45
Preiskategorie	€ € €
veröffentlicht am	16.02.2017
Angaben pro 100 g
kJ (kcal)	921 (220)
Eiweiß	13,5 g
Kohlenhydrate	27,3 g
Fett	6,3 g

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