fruchtiger Kraut Salat Rezept geschrieben von emari
Hier ist es fruchtiger Kraut Salat Rezept. Dieses Rezept von emari geschrieben und kann für 2 Portionen serviert werden.
fruchtiger Kraut Salat Rezept
Zutaten für 2 Personen
| 250 Gramm | Weißkraut |
| 70 Gramm | Karotten |
| 100 Gramm | Trauben grün kernlos |
| 2 Esslöffel | Walnüsse |
| Marinade | |
| etwas | Salz und Pfeffer |
| Balsamico weiß | |
| Soja Joghurt Vanille | |
| Zitronenöl | |
ZUBEREITUNG fruchtiger Kraut Salat Rezept
- weißkraut in feine streifen schneiden - kurz in kaltem wasser waschen und durch ein sieb abgießen - karotte fein raffeln und zum kraut geben - mit salz und pfeffer würzen - etwas balsamicoessig zugeben, alles gut durchrühren und für mind 1 std. marinieren lassen
- trauben in kleine stücke schneiden - walnüsse grob zerteilen
- eine marinade aus salz, pfeffer, zitronenöl, balsamicoessig, und soja-vanillejoghurt rühren - die marinade übers kraut gießen - zuletzt noch die vorbereiteten trauben und nüsse zugeben und alles gut vermengen
- ... ihr karotten-weißkraut-ananas-salat hat mich zu diesem rezept inspiriert
fruchtiger Kraut Salat Rezept - Rezeptinformationen
| Schwierigkeitsgrad | leicht |
| Zubereitungszeit | keine Angabe |
| Preiskategorie | € € € |
| veröffentlicht am | 09.12.2015 |
| Angaben pro 100 g | |
| kJ (kcal) | 456 (109) |
| Eiweiß | 2,7 g |
| Kohlenhydrate | 7,1 g |
| Fett | 7,7 g |
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