Apfel-Holunder-Marmelade - Rezept durch Butterstreusel
Hier ist es Apfel-Holunder-Marmelade - Rezept. Dieses leckere Rezept wird von Butterstreusel geschrieben und kann für 4 Portionen serviert werden.
Apfel-Holunder-Marmelade - Rezept
Zutaten für 4 Personen
1,5 kg | Holunder |
1,3 kg | Äpfel |
1 kg | Gelierzucker 3:1 |
1 Esslöffel | Zitronensaft |
1 Teelöffel | Zimt |
Vorbereitung für Apfel-Holunder-Marmelade - Rezept
- Holunder und Äpfel putzen und waschen. Das Obst in eine Schüssel geben und 4Std. mit dem Gelierzucker einziehen lassen. Dannach alles in ein Topf geben und 8 Minuten unter ständigen rühren köcheln lassen. Gläser vorbereiten und die heiße Marmelade einfüllen. Gläser 5 Minuten auf dem kopf stellen. Guten Apetit. Schmeckt hervorragend lecker.
Apfel-Holunder-Marmelade - Rezept - Rezeptinformationen
Schwierigkeitsgrad | leicht |
Zubereitungszeit | |
Preiskategorie | |
veröffentlicht am | 20.10.2009 |
Angaben pro 100 g | |
kJ (kcal) | 623 (149) |
Eiweiß | 1,1 g |
Kohlenhydrate | 33,6 g |
Fett | 0,7 g |
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