Tinis Cheeseburger - Rezept von Tinchenbinchen
Folgendes ist Tinis Cheeseburger - Rezept. Dieses leckere Rezept wird von Tinchenbinchen geschrieben und kann für 3 Portionen serviert werden.
Tinis Cheeseburger - Rezept
Zutaten für 3 Personen
1 Packung | Buns |
1 | Zwiebel in feine Scheiben |
1 | Grosse Tomate in 6 Scheiben |
6 | Gurkenscheiben oder 6 Essiggurkescheiben |
Eisbergsalatblätter | |
500 g | Hack gemischt |
1 Zehe | Knoblauch, fein gehackt |
1 | Eigelb |
Salz,Pfeffer aus Mühle,Knoblauchpulver,Vegeta,Sojasauce | |
6 Scheiben | Chester |
Mayo und Ketchup |
ZUBEREITUNG Tinis Cheeseburger - Rezept
- Die Buns halbieren, Tomatenscheiben etwas salzen, alle Zutaten bereitlegen.
- Das Hack mit dem Eigelb verkneten, den Knoblauch hinzufügen, mit Salz, Pfeffer, etwas Vegeta und Knoblauchpulver, sowie ein Schuss Sojasauce homogen verkneten.
- Sechs Kugeln formen, sehr flach drücken, in Pfanne beidseitig gar braten. Eventuell nochmal Salz und Pfeffer drüber und einen Schuss Sojasauce.
- Während die Patties braten, die Buns mit Zwiebeln, Salat, Gurke und Tomate belegen. Je einen grosszügigen Spritzer Ketchup und Mayo drübergeben.
- Wenn Patties gar, je 1 Scheibe Käse drauflegen, solange sie noch in Pfanne sind. Sobald Käse verläuft rausheben,auf Buns legen, Deckel zudrücken und sofort servieren!
Tinis Cheeseburger - Rezept - Rezept Infos
Schwierigkeitsgrad | leicht |
Zubereitungszeit | |
Preiskategorie | |
veröffentlicht am | 02.04.2015 |
Angaben pro 100 g | |
kJ (kcal) | - |
Eiweiß | - |
Kohlenhydrate | - |
Fett | - |
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