Schneekuchen mit Butter und Öl - Rezept von tibi01
Folgendes ist Schneekuchen mit Butter und Öl - Rezept. Dieses Rezept von tibi01 geschrieben und kann für 10 Portionen serviert werden.
Schneekuchen mit Butter und Öl - Rezept
Zutaten für 10 Personen
| 200 gr. | Butter |
| 1 Eßl. | Öl |
| 200 gr. | Zucker |
| 150 gr. | Mehl |
| 150 gr. | Speisestärke |
| 1 Pkt. | Backpulver |
| 1 Pkt. | Vanillinzucker |
| 3 | Eier |
| 2 Gl | Stachelbeeren |
| 2 Pkt | Tortenguß |
| Zucker nach Bedarf | |
| 5 | Eiweß |
| 200 gr. | Zucker |
Vorbereitung für Schneekuchen mit Butter und Öl - Rezept
- Einen Rührteig aus den Zutaten herstellen. Auf ein gefettetes Blech geben und 20 Min. bei 180 Grad abbacken .
- In der Zwischenzeit die Stachelbeeren abtropfen lassen. Tortenguß nach Anweisung mit dem Stachelbeersaft kochen. Die Stachelbeeren auf dem Boden verteilen und den Guß darübergeben.
- Das Eiweiß mit dem Zucker und einer Prise Salz steifschlagen und auf den Kuchen geben.Alles noch mal für 10. Min. in den Ofen schieben und goldgelb abbacken.
Schneekuchen mit Butter und Öl - Rezept - Rezept Infos
| Schwierigkeitsgrad | leicht |
| Zubereitungszeit | keine Angabe |
| Preiskategorie | € € € |
| veröffentlicht am | 15.01.2010 |
| Angaben pro 100 g | |
| kJ (kcal) | 1921 (459) |
| Eiweiß | 1,9 g |
| Kohlenhydrate | 70,4 g |
| Fett | 18,7 g |
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