Pflaumenkuchen vom Blech Rezept von Stefan-HH
Folgendes ist Pflaumenkuchen vom Blech Rezept. Dieses leckere Rezept wird von Stefan-HH geschrieben und kann für 4 Portionen serviert werden.
Pflaumenkuchen vom Blech Rezept
Zutaten für 4 Personen
| 2 kg | Pflaumen frisch |
| 500 Gramm | Mehl |
| 175 ml | Wasser lauwarm |
| 75 ml | Öl |
| 50 Gramm | Zucker |
| 1 TL | Salz |
| 1 Päckchen | Hefe |
| Zimtzucker |
ZUBEREITUNG Pflaumenkuchen vom Blech Rezept
- Mehl, lauwarmes Wasser, Öl, Hefe, Salz und Zucker in eine Rührschüssel geben und zu einem Teig kneten. Der Teig sollte danach ca. 1Std gehen
- In der Zwischenzeit die Pflaumen waschen, halbieren und entsteinen.Den Teig nun auf einem Backblech ausrollen und mit den halbierten Pflaumen belegen. Das Blech nun im vorgeheizten Backofen ca 30-45min backen.
- Zum Schluss den fertiggebackenen Kuchen noch mit etwas Zimtzucker bestreuen
Pflaumenkuchen vom Blech Rezept - Rezept Infos
| Schwierigkeitsgrad | leicht |
| Zubereitungszeit | keine Angabe |
| Preiskategorie | € € € |
| veröffentlicht am | 30.09.2009 |
| Angaben pro 100 g | |
| kJ (kcal) | 519 (124) |
| Eiweiß | 2,3 g |
| Kohlenhydrate | 21,9 g |
| Fett | 3,0 g |
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