Kandierte Äpfel Rezept geschrieben von Thomas1974
Folgendes ist Kandierte Äpfel Rezept. Dieses einfache Rezept wird von Thomas1974 geschrieben und kann für 3 Portionen serviert werden.
Kandierte Äpfel Rezept
Zutaten für 3 Personen
| 3 Stück | Äpfel säuerlich + saftig |
| 250 Gramm | Zucker |
| 1 Teelöffel | Zitronensaft |
| 3 Esslöffel | Wasser |
| 3 Stück | Holzspieße |
| etwas rote Lebensmittelfarbe |
Vorbereitung für Kandierte Äpfel Rezept
- Äpfel waschen und Stiel entfernen .Da wo der Stiel war muss nun ein Holzspieß reingestochen werden . Zucker in Wasser lösen und die Zitrone mit dazu geben .Das ganze unter ständigen rühren schmelzen lassen .Von dem entstandenen Sirup etwas in einer Pfanne oder Topf karamellisieren und dann wieder zurück in das Zuckerwasser geben .Das ganze lasse ich nun bei starker Hitze einkochen bis es dickflüssig wird .Zum Schluss gebe ich die rote Lebensmittelfarbe dazu .In der noch heissen Masse nehme ich die Äpfel und drehe sie solange in der Karamellmasse , bis sie eine gleichmäßige Schicht auf der Schale haben .Dann schrecke ich die karamellisierten im kalten Wasserbad ab und stell sie dann auf einen flachen Teller ab , den ich vorher ein wenig eingeölt habe .Guten Appetit
Kandierte Äpfel Rezept - Rezept Infos
| Schwierigkeitsgrad | leicht |
| Zubereitungszeit | keine Angabe |
| Preiskategorie | € € € |
| veröffentlicht am | 21.12.2009 |
| Angaben pro 100 g | |
| kJ (kcal) | 1268 (303) |
| Eiweiß | 0,0 g |
| Kohlenhydrate | 74,6 g |
| Fett | 0,0 g |
Das war Kandierte Äpfel Rezept. Auf dieser Website finden Sie weitere interessante Rezepte mit Speisen und Getränken, indem Sie das von uns bereitgestellte Suchfeld verwenden|Um verschiedene andere Rezepte zu finden, verwenden Sie das von uns bereitgestellte Suchfeld. Wir haben Tausende von Rezepten, die Sie auf jeden Fall brauchen|Auf dieser Website finden Sie Tausende von Lebensmittelrezepten, die Sie auf jeden Fall nur mögen.
Um oben "Kandierte Äpfel Rezept" zu drucken, klicken Sie unten auf die Schaltfläche "Print".
Weitere interessante Rezepte neben Kandierte Äpfel Rezept Von Einsendungen Thomas1974 finden Sie in den folgenden Rezeptkategorien
Sie lesen Kandierte Äpfel Rezept Von Einsendungen Thomas1974 mit der URL-Adresse: https://palavrasadoradoras.blogspot.com/2017/09/kandierte-apfel-rezept-von-einsendungen.html, Teilen Sie diese URL in Ihrem Facebook- oder Instagram-Konto mit, wenn dieses Rezept nützlich iat.