Dessert: Vanille- oder Zitronen-Auflauf ... ala Oma - Rezept geschrieben von rainbow3
Folgendes ist Dessert: Vanille- oder Zitronen-Auflauf ... ala Oma - Rezept. Dieses einfache Rezept wird von rainbow3 geschrieben und kann für 4 Portionen serviert werden.
Dessert: Vanille- oder Zitronen-Auflauf ... ala Oma - Rezept
Zutaten für 4 Personen
4 | Eier |
90 g | Zucker |
0,5 TL | Vanille Aroma |
oder 1 TL Zitronenschale, gerieben | |
1 TL | Kartoffelmehl |
Vorbereitung für Dessert: Vanille- oder Zitronen-Auflauf ... ala Oma - Rezept
- Eier trennen.
- Eigelb zusammen mit Zucker schaumig schlagen.
- Dann Vanille oder Zitronenschale unterschlagen.
- Eiweiß zusammen mit dem Kartoffelmehl steif schlagen und vorsichtig unterrühren.
- Das Ganze nun in eine Auflafform geben und im auf 160°C vorheheizten Backofen ca. 30 Minuten backen.
Dessert: Vanille- oder Zitronen-Auflauf ... ala Oma - Rezept - Rezeptinformationen
Schwierigkeitsgrad | leicht |
Zubereitungszeit | |
Preiskategorie | |
veröffentlicht am | 21.01.2011 |
Angaben pro 100 g | |
kJ (kcal) | 1590 (380) |
Eiweiß | 0,1 g |
Kohlenhydrate | 93,5 g |
Fett | 0,0 g |
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