Blumenkohl-Kartoffel Auflauf - Rezept durch puigera
Folgendes ist Blumenkohl-Kartoffel Auflauf - Rezept. Dieses leckere Rezept wird von puigera geschrieben und kann für 4 Portionen serviert werden.
Blumenkohl-Kartoffel Auflauf - Rezept
Zutaten für 4 Personen
| 1 kl. | Blumenkohl frisch |
| 7 mittlere | neue Kartoffeln |
| 400 ml. | Sahne |
| 100 gr. | Schmelzkäse |
| 1 Eßl. | Brühe gekörnt |
| Pfeffer Muskatnuss | |
| Kottlett...........s. Mein KB |
Vorbereitung für Blumenkohl-Kartoffel Auflauf - Rezept
- Blumenkohl waschen und in Röschen teilen,Kartoffeln waschen und halbieren.In eine Auflaufform geben.Sahne erhitzen,Brühe einrühren mit Pfeffer und Muskat würzen und den Käse darin schmelzen lassen.
- Die Sahne über die Blumenkohl-Kartoffel Mischung gießen.Bei 180 Grad im vorgeheitztem Ofen etwa 1 Stunde backen.Dazu ein leckeres paniertes Kottlett.
Blumenkohl-Kartoffel Auflauf - Rezept - Rezept Infos
| Schwierigkeitsgrad | leicht |
| Zubereitungszeit | keine Angabe |
| Preiskategorie | € € € |
| veröffentlicht am | 06.06.2011 |
| Angaben pro 100 g | |
| kJ (kcal) | 946 (226) |
| Eiweiß | 9,6 g |
| Kohlenhydrate | 1,4 g |
| Fett | 20,4 g |
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