Konfitüre & Co: Kirsch-Stachelbeer-Konfitüre - Rezept von kuechenschelle
Hier ist es Konfitüre & Co: Kirsch-Stachelbeer-Konfitüre - Rezept. Dieses einfache Rezept wird von kuechenschelle geschrieben und kann für 6 Portionen serviert werden.
Konfitüre & Co: Kirsch-Stachelbeer-Konfitüre - Rezept
Zutaten für 6 Personen
| 500 g | entsteinte Süßkirschen |
| 500 g | Stachelbeeren |
| 1 | Vanilleschote |
| 500 g | Gelierzucker 2:1 |
ZUBEREITUNG Konfitüre & Co: Kirsch-Stachelbeer-Konfitüre - Rezept
- Stachelbeeren putzen und pürieren.Kirschen zugeben.Vanilleschote aufschlitzen, Mark auskratzen und das Mark und die Schote zu den Früchten geben.Zucker unterrühren und mindestens 2 Stunden ziehen lassen.
- Aufkochen und 4 Minuten sprudelnd kochen lassen.Vanilleschote entfernen.Konfitüre randvoll in Gläser füllen, sofort verschlie0en und 20 Minuten auf dem Kopf stehen lassen.
Konfitüre & Co: Kirsch-Stachelbeer-Konfitüre - Rezept - Rezeptinformationen
| Schwierigkeitsgrad | leicht |
| Zubereitungszeit | keine Angabe |
| Preiskategorie | € € € |
| veröffentlicht am | 20.06.2011 |
| Angaben pro 100 g | |
| kJ (kcal) | 925 (221) |
| Eiweiß | 0,4 g |
| Kohlenhydrate | 53,4 g |
| Fett | 0,1 g |
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