Honig-Rotweinmarinade für gegrillte Schweinesteaks - Rezept Eingereicht von Knuspermaus

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    Folgendes ist Honig-Rotweinmarinade für gegrillte Schweinesteaks - Rezept. Dieses einfache Rezept wird von Knuspermaus geschrieben und kann für 5 Portionen serviert werden.



    Bilder für Honig-Rotweinmarinade für gegrillte Schweinesteaks - Rezept


    Honig-Rotweinmarinade für gegrillte Schweinesteaks - Rezept


    Zutaten für 5 Personen
    5 Stück Schweinesteaks
    250 ml Olivenöl
    200 ml Rotwein trocken
    3 EL Honig flüssig
    1 Stück Zwiebel zerkleinert
    1 Hand voll Pfefferkörner
    3 TL Salz
    4 TL Paprikapulver
    Stück zerkleinerte Schnittlauch-Halme
    1 Prise Zimt
    2 Stück Knoblauchzehen gehackt
    1 Tl Rosmarinnadeln
    1 Stück Möhre in Scheiben geschnitten


    ZUBEREITUNG Honig-Rotweinmarinade für gegrillte Schweinesteaks - Rezept


    1. Mit dem Einlegen der Steaks sollte man, ca. 12 h bevor sie auf den Grill kommen, beginnen.
    2. Alle oben genannten Zutaten, außer die Steaks, in eine große verschließbare Tupper-Dose oder so was Ähnlichem hinein geben und gut vermischen.
    3. Dann die Schweinesteaks darin hinein legen und sie in der Marinade ein wenig kneten. Es müssen alle Steaks mit der Marinade bedeckt sein.
    4. Dann den Deckel auf die Schüssel drauf und für mindestens 12 h alles in den Kühlschrank stellen. Ich schätze mal dass sich die Marinade auch noch einen Tag länger halten würde.
    5. Ab auf den Grill und genießen!Guten Appetit!!! :) :) :)



    Honig-Rotweinmarinade für gegrillte Schweinesteaks - Rezept - Rezept Infos


    Schwierigkeitsgrad leicht
    Zubereitungszeit
    Preiskategorie € €
    veröffentlicht am 18.07.2010
    Angaben pro 100 g
    kJ (kcal) 1892 (452)
    Eiweiß 1,0 g
    Kohlenhydrate 12,9 g
    Fett 42,2 g


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